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走進廣安 廣安旅游——食(2018)

2018年10月18日15:55        手機看新聞

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廣安美食

華蓥山游擊隊套餐

華蓥山游擊隊套餐以當年游擊隊的生活餐為主,融入川東餐飲特色,包括野戰雜糧、天坑土雞、山椒筍等10 多個菜品。主要採用華蓥山土特產品作原料,綠色環保,菜品色澤鮮艷,川味濃郁。

地址:華蓥山大酒店

咨詢電話:0826-4330069

肖溪粉蒸鰱魚

將捕自渠江的鰱魚切成肉條,拌以米粉,米粉中加入辣椒面、花椒面、姜末等蒸而食之,上桌前再淋上芝麻油、撒上蔥花即可。粉蒸鰱魚肥美無碎刺,味道鮮美,口感極好。

地址:廣安區肖溪鎮九九酒家

咨詢電話:0826-2595668

英雄燴

英雄燴這道菜品是將取出的仔豬副產品反復洗淨,佐以其它幾十種配料猛火爆炒而成,成菜后色澤鮮艷,十裡飄香且香味十分獨特。

地址:武勝縣印山假日酒店

咨詢電話:0826-6664228

寶箴